DEVENIR UN PROFESSIONNEL DE L'AQUACULTURE



Brevet Professionnel de Responsable d'Entreprise Agricole orientation Aquaculture Continentale (en présentiel)


Une formation diplômante et professionnalisante
BP REA Aquaculture continentale


Prochaine session de formation BP REA du 10 septembre 2018 au 14 juin 2019


Mise à jour : 16/11/2018


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Par la formation continue : CFPPA

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Publiée par :
Benoit QUENTIN
Date de la sortie :
05/05/2017
Lieu de la sortie :
CFA de Béthoncourt
Groupe :
BP REA Aquaculture
Dernière journée de transformation pour les BP REA aqua, préparation des portes ouvertes
Lors de leur dernière séance de transformation, les BP REA aquaculture ont préparer des produits transformés au CFA de Béthoncourt (25) qui seront vendus lors des portes ouvertes de l'EPL de Valdoie (90). Ils ont préparé des rillettes de truites, goujonettes de carpes marinées à la bière, etc... Voici quelques photos de cette journée :

Franck en pleine action ! Et une petite carpe !

Marie-Paule pose avec un beau filet de carpes !

Préparation des filets

Fin de cuisson pour les filets de truites, ça commence à prendre forme !


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BP REA = Brevet Professionnel de Responsable d'Entreprise Agricole