DEVENIR UN PROFESSIONNEL DE L'AQUACULTURE



Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole option Aquaculture Continentale


Une formation diplômante et professionnalisante
BP REA Aquaculture continentale


Prochaine session de formation BP REA du  11 septembre 2017 au 15 juin 2018


Mise à jour : 19/10/2017


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Le CFPPA de Valdoie vous propose 1 formation continue en aquaponie

Projet professionnel en Aquaponie : rêve ou réalité

CFPPA de Valdoie (90)

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Publics : particuliers, porteurs de projet en aquaponie, entreprises souhaitant diversifier leur activité, ….

Date : du mardi 7 au vendredi 10 novembre 2017

Objectifs : Apporter un contenu technique sur la gestion de circuit recirculé pouvant accueillir une production de plantes. Développer une activité autour de l’aquaponie.

Durée : 28 heures (4 jours)

Formateurs : Bernard BOUTANTIN : formateur technique en horticulture/maraîchage.
Benoît QUENTIN : formateur technique en aquaculture.
Marie Fiers : Intervenante Urbanleaf (21)

Horaires : 8H30 – 12H00 et 13H30 – 17H00

Coût de la formation : 630 € TTC

Financement de la formation : Financement personnel, CPF, Vivea (Formation conventionnée et financée par VIVEA)

Matériels et équipements : Matériel de prise de note, paire de bottes.

Nombre minimum de candidats pour que la session ait lieu : 6

Documents délivrés : supports de cours, attestation de fin de formation, facture.

Déroulé de la formation :

I. Introduction à l’aquaponie
1. Qu’est-ce que l’aquaponie ?
Présentation générale
Aquaculture
Hydroponie
Histoire de l’aquaponie

2. Perspectives de l’aquaponie
Enjeux démographiques et climatiques
L’aquaponie dans le monde
3. Produire chez soi : avantages / inconvénients
II. Conception du système
1. Le cycle
Plantes / poissons / bactéries
Cycle de l’azote
2. Localisation et environnement
Connaître le climat
Cultiver indoor ou outdoor
La serre

3. Bases de dimensionnement
Objectifs de production
Ratio plantes / poissons
Bac tampon or not bac tampon ?
Filtration
Coûts

4. Les différentes techniques en aquaponie
Lit de substrat
NFT
Deep water

III. Matériel
1. Bacs à poissons et à plantes
Volumes
Matériaux
Le choix de l’occasion

2. Système hydraulique
La pompe
Les tuyaux
L’étanchéité
Les siphons
L’aération

3. Le Substrat
Les qualités d’un bon substrat
Revue de différents substrats

4. L’éclairage
Considération techniques, économiques et écologiques
Revue de différents types d’éclairages

IV. Le vivant
1. Milieu aquatique
Qualité de l’eau
Température
Oxygénation
pH

2. Les poissons
Ornement ou consommation ?
Densité
Besoins vitaux (température, oxygène, aliments)
S’approvisionner
L’alimentation (achat ou production)
La récolte

3. Les plantes
Ornement ou consommation ?
Quelles plantes sont les mieux adaptées à l’aquaponie ?
Les besoins vitaux (eau, nutriments, air, support, température, lumière)
Semis ou plantation ?
Les carences
Maladies et ravageurs

4. Les bactéries et les vers
Les bactéries nitrifiantes
Prendre soin des bactéries
Les vers

V. Fonctionnement
1. La mise en route du système
Suivi de la mise en route du cycle
Cycle de l’azote
pH
Les tests de l’eau
Sources d’ammoniac
Comment accélérer la mise en route ?

2. Maintenance du système
Tâches quotidiennes : nourrissage, vérification de la température et du système hydraulique
Tâches hebdomadaires : suivi du pH et des taux d’azote, vérification des maladies et ravageurs, vérification du niveau d’eau
Tâches mensuelles : nettoyage de la pompe et des tuyaux.
Conclusion


Contact : CFPPA de Valdoie – 95 rue de Turenne – 90300 VALDOIE – Tel : 03 84 58 49 62
Mail : cfppa.valdoie@educagri.fr

Remarques : devis sur demande, possibilités de se restaurer sur place, accès par la gare TGV Belfort-Montbéliard, possibilités d’hébergement (internat) sur place (nombre de places limité) sur demande.

Remplissez le formulaire de contact pour poser vos questions !

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Formation aquaponie du 28 au 31 mars 2017
Un groupe de "futurs" aquaponiculteurs a suivi la formation Projet professionnel en Aquaponie : rêve ou réalité au CFPPA de Valdoie dans le cadre de la mise en place d'un projet professionnel.
De beaux projets en perspectives. Voici quelques photos de ces journées :
Groupe de stagiaires suivant une formation en aquaponie au CFPPA de Valdoie Groupe de stagiaires suivant une formation en aquaponie au CFPPA de Valdoie Groupe de stagiaires suivant une formation en aquaponie au CFPPA de Valdoie Groupe de stagiaires suivant une formation en aquaponie au CFPPA de Valdoie

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