Témoignage de François GRUFFAT "Pisciculture des Bardissières (Salmoniculture)", ancien stagiaire du BP REA aquaculture continentale (session : 2013) du CFPPA de Valdoie

Salmoniculteur


François a suivi le module transformation du BP REA aquaculture continentale (parcours individualisé). "L'apprentissage de la pisciculture a été une reconversion professionnelle totale à partir d'un ancien métier d'ingénieur commercial pour le compte de constructeurs de matériels informatiques. Je suis donc venu au CFPPA de Valdoie pour me former à la transformation des produits aquacoles. Il a repris le site depuis 2015.

Entreprise :
Pisciculture des Bardissières (Salmoniculture)
4, Les Bardissières
19130 Vignols
Tel : 05 55 17 88 85
mail : francoisgruffat@gmail.com
Nous vendons des truites portions (250 grammes) et des truites GTS (Grosses Truites Saumonées),
Nos truites sont principalement destinées :
- au repeuplement, activité gérée par les Associations Agréées de Pêche et de Protection du Milieu Aquatique (AAPPMA),
- à la pêche de loisir en rivière ou en étang également sous la responsabilité des AAPPMA,
- à la consommation sous forme de truites entières vendues sur les marchés de Vignols, Pompadour, Allassac et Perpezac le Noir
- à la consommation sous forme de filets frais ou fumées.
http://www.aqua-tourisme.fr/pisciculture/pisciculture-bardissieres/ ou https://www.facebook.com/pg/Pisciculture-des-Bardissi%C3%A8res-1008596922486023/about/?tab=overview

Structures d'élevage de la pisciculture
Structures d'élevage de la pisciculture
Structures d'élevage de la pisciculture
Produit de la pisciclture

Témoignage de François GRUFFAT "Pisciculture des Bardissières (Salmoniculture)", ancien stagiaire du BP REA aquaculture continentale (session : 2013) du CFPPA de Valdoie

Salmoniculteur


François a suivi le module transformation du BP REA aquaculture continentale (parcours individualisé). "L'apprentissage de la pisciculture a été une reconversion professionnelle totale à partir d'un ancien métier d'ingénieur commercial pour le compte de constructeurs de matériels informatiques. Je suis donc venu au CFPPA de Valdoie pour me former à la transformation des produits aquacoles. Il a repris le site depuis 2015.

Entreprise :
Pisciculture des Bardissières (Salmoniculture)
4, Les Bardissières
19130 Vignols
Tel : 05 55 17 88 85
mail : francoisgruffat@gmail.com
Nous vendons des truites portions (250 grammes) et des truites GTS (Grosses Truites Saumonées),
Nos truites sont principalement destinées :
- au repeuplement, activité gérée par les Associations Agréées de Pêche et de Protection du Milieu Aquatique (AAPPMA),
- à la pêche de loisir en rivière ou en étang également sous la responsabilité des AAPPMA,
- à la consommation sous forme de truites entières vendues sur les marchés de Vignols, Pompadour, Allassac et Perpezac le Noir
- à la consommation sous forme de filets frais ou fumées.
http://www.aqua-tourisme.fr/pisciculture/pisciculture-bardissieres/ ou https://www.facebook.com/pg/Pisciculture-des-Bardissi%C3%A8res-1008596922486023/about/?tab=overview

Structures d'élevage de la pisciculture


Mise à jour : 23/08/2019